و دوباره من با یه پیش غذای جذاب که البته چندتاش به عنوان غذا هم خوشمزس
این نون سیر ویژه به شیوه ی منه ولی خب سادش هم خیلی خوشمزس
برای درست کردنش شما به نان باگت یا نان تستی یه روز گذشته و یکم بیات شده احتیاج دارید البته خب با تازه هم میشه درست کرد ولی خب به نظر من بیات باشه بهتره
خب بریم سراغ دستور 👇🏻
مواد لازم :
نان باگت یا تست به تعداد مورد نیاز
پنیر پیتزا
فلفل دلمه
پودر سیر
پودر موسیر
نمک
آویشن
روغن زیتون یا آفتابگردان
ژامبون مرغ یا گوشت
طرز تهیه :
نان باگت رو حلقه کنید ، البته باگت های من ازین کوچیکا بود فقط از طول به دو قسمت تقسیمش کردم
کمی روغن رو با فرچه یا قاشق روی نون ها پخش کنید ، پودر سیر ، پودر موسیر و نمک روی نان ها بپاشید ( مقدارش سلیقه ایه ولی من چون طعمشو دوست دارم زیاد میزنم )
🥖تا اینجا اگر روی نون هاتون پنیر بریزید و بذارید تو فر میشه نون سیر ساده
ولی برای نون سیر ویژه ژامبون و فلفل دلمه رو ریز خرد کنید با یکم پنیر مخلوط کنید و روی نون ها بریزید آخر سر هم روش رو با پنیر بپوشونید و آویشن بپاشید و بذارید تو فر تا نون ها حسابی ترد بشن و پنیر روش آب بشه
بعدم نوش جان بفرمایید

نکته : قارچ رو اگه از قبل تفت داده باشید میتونید به نون سیر اضافه کنید وگرنه آب میندازه و خراب میشه
نان سیر ساده رو میتونید با سوپ هم سرو کنید خیییلی خوشمزه میشه واقعا مزش همخوانی داره

#نان_سیر #نان_سیر_ویژه #فاطیما #dr.fatima #خوشمزه #پیش_غذا